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2017.12.13
TRUNK(HOTEL)がコンセプトとする等身大の社会貢献を意味する「ソーシャライジング」をテーマに、リサイクル&アップサイクルなプロダクト、オーガニック食品、地元発祥の商品を取り扱うTRUNK(STORE)。
TRUNK(STORE)のソーシャライジングを体感していただけるワークショッププログラムを開催します。
「オーガニックハーブを学んで、作って、使う HAPPY X’MAS&NEW YEAR!」
神奈川県・相模原市で世界中から取り寄せた100種類ものハーブを有機農法で根付かせ、都内近郊で「ハーブのある豊かな暮らし」をコンセプトにワークショップを重ねられているJHS(Japan Herb Science)代表の石井智子さんをお招きして、クリスマスやお正月をハーブで彩る楽しみ方を、参加者みなさんと一緒に学びながら、作りながら、使いながらシェアするワークショップを開催します。
サングリアやおとその元として使えるハーブミックスの作り方や、石井さんが10年間もの長い時間をかけてじっくりと土作りをされた畑で育ったラベンダー/ローズマリーのどちらかお選びいただき、自宅でも出来るハーブ栽培講座も開催します。当日、植えていただいたハーブはそのままご自宅にお持ち帰り頂けますので、このイベントをきっかけにハーブを育てる楽しみも、じっくりとご自宅で味わっていただくことが出来ます。
(お持ち帰りいただくハーブの挿し木は、両手のひらにすっぽりと収まるくらいの小さなポットですので、ご安心ください)
ハーブは、美しい花の色や香りを楽しむだけでなく、それぞれの植物が持つ
自然の薬効成分を活かすことで、ケミカルに依存しない、ナチュラルライフを送るための素晴らしいパートナーにもなってくれます。
このワークショップをきっかけに、ハーブ本来の豊かな力をお届けしたいと思います。
日程:12月20日(水)
セッション① 15:00~17:00(定員15名)
セッション② 19:00~21:00(定員15名)
二回とも内容は同一。開催15分前から受付開始。
参加費:5,800円
お申し込み・お問い合わせ:
store@trunk-hotel.comまで。
タイトル「12/20 ワークショップ申し込み」
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TRUNK(KITCHEN)
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5-31 Jingumae Shibuya-ku Tokyo 150-0001 JAPAN
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03-5766-3202
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※混雑時2時間制とさせて頂きます。
※メニューの内容は予告なしに変更する場合がございます
*Every table are 2 hours available.
*Menus are subject to change without notice.
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